目前牛皮纸材质为针叶木硫酸盐本色浆，韧性强，抗张强度高，纸面光滑，木质纤维自然分布清晰，颜色多为黄褐色。从颜色的分类可以分为白色、本色、黄色、褐色、黑色等常见色系。主要用于包装纸、信封、纸袋等和印刷机滚筒衬里等。

牛皮纸(kraftpaper)是抗张强度和抗破强度高的纸，颜色主要是黄褐色。另外，半漂白或全漂白的牛皮纸浆呈淡黄色或白色。生产后都是卷纸，平板纸是用卷纸用卷纸切割机一张一张地切割的。

牛皮纸是用长木纤维制成的纤维素纸浆制成的，这种纸材的极具韧性、呈棕色、天然的木质纹理让其给人一种质朴至诚的感觉。

牛皮纸加热时，即使未经处理的包装也不会释放任何有害的化合物，这使得牛皮纸成为包装新鲜烘焙食品和热产品的理想选择。牛皮纸之所以呈棕色，是因为它是未漂白的纸浆制成的，它不必经过加工即可达到其美丽的棕色自然色。

牛皮纸用于生产食品包装、用于储存食品和非食品产品的纸袋，这种牛皮纸做的包装的优点包括易于携带、成本低、能够快速创建用于生产产品的工厂、用途广泛以及对人类和环境无害。重要的优势是低成本，意味着营销成本减少，这是极有利的。

由于牛皮纸采用木质纤维制作，用它制作的包装可以完全回收并多次利用。广泛应用中可以看的出来牛皮纸包装将越来越多的得到设计师的认可和重视。